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LA CITTÁ DELLE «TAPAS»

Posted by Paco on Feb 18, 2012 in Svago e curiositá

Quando si sente parlare di Spagna, ad essa relazioniamo immediatamente il ballo del flamenco, l’estroversione del popolo spagnolo, la corrida, le tapas…

E proprio di quest’ultime vi vorrei parlare. Premetto che non é mia intenzione quella di sfatare il mito delle tapas, bensí quella di elogiare le tapas granadine.

La tapa, per chi non lo sapesse, é un aperitivo che viene servito al cliente in alcuni bar e ristoranti, accompagnato da una bevanda. Le tapas uniscono il concetto del mangiare con quello del socializzare; e per questo che quello di andare di tapas é un vero e proprio atto, dal quale nasce il verbo “tapear”, che viene inteso come pretesto di riunione, di ritrovo.

Ora vi starete chiedendo dov’e la differenza tra Granada e tutto il resto delle cittá di Spagna. Vi accontento subito: nella maggior parte delle cittá spagnole la tapa si paga a parte, ovvero essa non viene compresa nel prezzo della bevanda; mentre qui a Granada potrete consumare qualsiasi tipo di tapas, gratis! Senza parlare poi del prezzo e della convenienza! Udite udite…: il costo di una bevanda (compresa di tapas) parte da un minimo di 1.50 euro e arriva ad un massimo di 2.20 euro!!

Inoltre le tapas dei locali di Granada sono anche molto ricche: i piatti sono abbondanti e comprendono ogni tipo di alimento come: carne, riso, olive, formaggio, pesce, stuzzichini, panini, patatine fritte, prosciutto… Ma c’e di bello che alcuni bar ti lasciano scegliere tranquillamemte la tapa che preferisci!

Si…viene proprio da dire: altro che Mac Donald’s! 🙂

Per di piú, cari amici del blog, vi informo che tutti i bar sopraccitati sono tutti concentrati a Calle Elvira, quindi scendendo per Caldelería Vieja, la stradina dove si trova la scuola Delengua, vi ritroverete nel bel mezzo della movida spagnola.

Allora? Ora siete o no convinti che Delengua non offre solo corsi di spagnolo, ma bensí un’esplosione di vita e cultura spagnola?

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CALLE ELVIRA E IL QUARTIERE ARABO DELLA SCUOLA

Posted by Paco on Dic 3, 2010 in Granada il centro dello spagnolo

Siamo in pieno centro precisamente a Calle Elvira ai piedi dell’Albaicin, il quartiere arabo di Granada.

 

Prima di partire, mi ero ben informato sulla storia di Granada, sulla reconquista, la storia dell’Alhambra e su come l’architettura araba abbia avuto per secoli una massiccia influenza sulla tutta la cittá. Giunto in calle Elvira, nel cercare la scuola Delengua (che si trova al lato Calderería Vieja) mi sono accorto come tutt’ora la tradizione araba non sia affatto cessata anzi l’influenza é ancora viva. La presenza di piccoli negozi arabi: teterie, pasticcerie, parrucchieri, macellai, piccole botteghe con i tipici vestiti arabi e i bar per mangiare Kebab rendono il quartiere uno posto magico, e se non siete ancora stati, andate, la visita é obbligatoria.

Gustandomi il mio ottimo kebab ho scambiato due parole con un ragazzo marocchino, pressappoco della mia etá, conosceva l’Italia e Palermo. Rivelandogli le mie origini siciliane, si é aperto raccontandomi della sua esperienza lavorativa e dell’inevitabile fuga da Palermo per la situazione insostenibile con il pizzo e con la mafia…come dargli torto?Ora si trova bene ed é ben integrato come il resto degli stranieri nel quartiere, molti di loro vivono da molti anni a Granada e non vogliono piú tornare nel loro paese d’origine.

La particolaritá di calle Elvira, oltre ai negozi e ai profumi orientali, la via é soprattutto conosciuta per i suoi  bar tapas, affollati a tutte le ore. Gli alloggi e la scuola Delengua si trovano tutti vicino a calle Elvira a solo 1 minuto dalla Cattedrale.

Oggi la strada é un incrocio di razze, un sodalizio tra le differenti culture e religioni, che rende calle Elvira e l’Albaicin uno dei luoghi piú affascinanti e particolari della cittá.

Approfitta e goditi l’esperienza unica di vivere e apprendere lo spagnolo con noi nel cuore di Granada.

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