LA CITTÁ DELLE «TAPAS»
Quando si sente parlare di Spagna, ad essa relazioniamo immediatamente il ballo del flamenco, l’estroversione del popolo spagnolo, la corrida, le tapas…
E proprio di quest’ultime vi vorrei parlare. Premetto che non é mia intenzione quella di sfatare il mito delle tapas, bensí quella di elogiare le tapas granadine.
La tapa, per chi non lo sapesse, é un aperitivo che viene servito al cliente in alcuni bar e ristoranti, accompagnato da una bevanda. Le tapas uniscono il concetto del mangiare con quello del socializzare; e per questo che quello di andare di tapas é un vero e proprio atto, dal quale nasce il verbo “tapear”, che viene inteso come pretesto di riunione, di ritrovo.
Ora vi starete chiedendo dov’e la differenza tra Granada e tutto il resto delle cittá di Spagna. Vi accontento subito: nella maggior parte delle cittá spagnole la tapa si paga a parte, ovvero essa non viene compresa nel prezzo della bevanda; mentre qui a Granada potrete consumare qualsiasi tipo di tapas, gratis! Senza parlare poi del prezzo e della convenienza! Udite udite…: il costo di una bevanda (compresa di tapas) parte da un minimo di 1.50 euro e arriva ad un massimo di 2.20 euro!!
Inoltre le tapas dei locali di Granada sono anche molto ricche: i piatti sono abbondanti e comprendono ogni tipo di alimento come: carne, riso, olive, formaggio, pesce, stuzzichini, panini, patatine fritte, prosciutto… Ma c’e di bello che alcuni bar ti lasciano scegliere tranquillamemte la tapa che preferisci!
Si…viene proprio da dire: altro che Mac Donald’s! 🙂
Per di piú, cari amici del blog, vi informo che tutti i bar sopraccitati sono tutti concentrati a Calle Elvira, quindi scendendo per Caldelería Vieja, la stradina dove si trova la scuola Delengua, vi ritroverete nel bel mezzo della movida spagnola.
Allora? Ora siete o no convinti che Delengua non offre solo corsi di spagnolo, ma bensí un’esplosione di vita e cultura spagnola?